Spaniolul, devenit ambasador pentru Triumph in 2021, a batut cu 20% recodul pentru cea mai lunga distanta parcursa pe motocicleta de catre o singura persoana in 24 ore, adunand 4021km pe un Tiger 1200 GT Explorer. Recordul anterior era detinut de americanul Carl Reese care reusise 3406km pe 26 februarie 2017, cuy o viteza medie pe cele 24 ore de 141.9km/h. Cervantes a parcurs cu 606km mai mult si o viteza medie de 167.8kp/h. Iván Cervantes Montero este cvadruplu campion mondial de enduro
